Grigliatura: preriscaldare la griglia a fuoco medio. Disporre le ali sulla griglia e grigliarle per circa 20-25 minuti, girandole ogni 5 minuti, finché non saranno croccanti e dorate all’esterno e ben cotte all’interno.
Servizio: Servire subito le ali pronte, decorate con pezzetti di limone, che completeranno perfettamente il gusto del pepe al limone. Si abbinano benissimo con insalate, patatine fritte o riso.
Suggerimenti:
Spezie alternative: puoi aggiungere un po’ di miele alla marinata per ottenere un sapore agrodolce, oppure peperoncino per aromatizzare le ali.
Grigliare in padella: se non disponi di una griglia, puoi grigliare le ali su una padella a fuoco medio, girandole ogni pochi minuti, finché non saranno cotte in modo uniforme.
Variazioni:
Ali di pollo barbecue alla griglia: puoi aggiungere la tua salsa barbecue preferita alla marinata per conferire alle ali un caratteristico sapore affumicato.
Ali alle erbe: al posto del pepe al limone, utilizzate una miscela di erbe di Provenza o pepe alle erbe per dare loro un sapore diverso.
FAQ:
Devo grigliare le ali?
No, potete cuocere le ali anche in forno a 200°C per circa 25-30 minuti finché non diventeranno croccanti.
Posso marinare le ali durante la notte?
Ovviamente! Marinare le ali per un tempo più lungo permetterà loro di assorbire tutti i sapori e renderle più aromatiche. Lasciare marinare le ali in frigorifero per una notte.
Quali bevande si abbinano meglio alle ali alla griglia?
Queste ali di limone speziate si abbinano al meglio con bevande rinfrescanti come limonata, birra artigianale o vino bianco.
Le ali di pollo grigliate con pepe al limone sono lo spuntino perfetto per ogni occasione! Delizioso, leggero e pieno di sapore: nessuno può resistere a questa miscela unica di freschezza di agrumi e pepe piccante!
