1. Preriscalda il Forno: Inizia preriscaldando il forno a 180°C.
2. Prepara le Mele: Sbuccia, togli il torsolo e schiaccia le mele con 120 ml di acqua. Metti da parte.
3. Schiaccia la Banana: In una grande ciotola, schiaccia la banana con una forchetta fino a renderla liscia.
4. Mescola gli Ingredienti Secchi: Aggiungi alla banana schiacciata gli fiocchi d’avena, il lievito in polvere e la cannella (se usata). Mescola bene per combinare.
5. Unisci gli Ingredienti Liquidi: Aggiungi le mele tagliate, i mirtilli rossi e l’uvetta sciacquati, e le uova nella ciotola. Mescola tutto insieme fino a quando è ben amalgamato.
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