Ecco una ricetta semplice e deliziosa per preparare barchette di pasta sfoglia con salsiccia:
Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 300g di salsiccia (rimuovi il budello)
- 1 cipolla piccola, tritata finemente
- 1 spicchio d’aglio, tritato finemente
- 1 uovo (per spennellare)
- 100g di formaggio grattugiato (tipo mozzarella o provola)
- Olio d’oliva q.b.
- Sale e pepe q.b.
- Prezzemolo tritato (opzionale)
Procedimento:
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