Questa pizza Chicken Tikka combina i sapori speziati del pollo marinato con l’impasto tradizionale della pizza. Condita con mozzarella e formaggio cheddar, verdure fresche e spezie saporite, questa pizza ha un’ottima combinazione di sapori che soddisferà chiunque abbia voglia di pizza!
È ora di prepararsi:
Tempo di preparazione: 30 minuti (escluso il tempo di lievitazione dell’impasto)
Tempo di cottura: 20-25 minuti
Tempo totale: 1h30 (compreso il tempo di lievitazione dell’impasto)
Elenco degli ingredienti:
Per il pollo tikka:
250 grammi di pollo disossato.
1 cucchiaino di aglio schiacciato
Aggiungi sale a tuo gusto.
1/4 cucchiaino di pepe nero macinato
1/4 cucchiaino di peperoncino rosso tritato.
1/4 cucchiaino di semi di cumino macinati
1/4 cucchiaino di una miscela di spezie chiamata chaat masala.
Mezzo cucchiaino di tikka masala.
1 piccola quantità di colorante alimentare arancione
3-4 cucchiai di yogurt
2 cucchiai di olio
Per preparare l’impasto della pizza:
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