Crema Biancaneve

La “Crema Biancaneve” è una crema dolce, delicata e soffice molto apprezzata, perfetta per farcire torte, dolci al cucchiaio o semplicemente da gustare da sola. Ecco una ricetta semplice per preparare la Crema Biancaneve:

Ingredienti:

  • 500 ml di latte intero
  • 3 tuorli d’uovo
  • 100 g di zucchero
  • 40 g di amido di mais (maizena)
  • Scorza di limone grattugiata (opzionale)
  • Vaniglia in bacca o estratto di vaniglia (opzionale)

Istruzioni:

 

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