I biscotti sono una ricetta intramontabile, e ne esistono tantissime varianti e ricette. Alcuni sono davvero elaborati, mentre altri sono semplici e perfetti anche per i neofiti della cucina.
Quella che vi presentiamo oggi è una ricetta semplice e veloce, per la quale servono pochi ingredienti, non serve molta esperienza e otterrete biscotti veloci perfetti.
Perfette sia per la colazione che per la merenda, puoi pensare di prepararle anche se hai una cena dell’ultimo minuto e non sai che dolce portare in tavola.
ingredienti:
- Zucchero
- 90 g
- olio di semi
- 80 millilitri
- Uovo
- 2
- Farina 00
- 250 g
- Lievito per torte
- 10g
- zucchero vanigliato
- 1 cucchiaino
- Zucchero a velo
Preparazione :
1- In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero. Aggiungere l’olio di semi, il lievito e lo zucchero vanigliato e mescolare bene.
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