Saltimbocca alla romana: la ricetta del secondo piatto semplice e gustoso

Ingredienti
NOCE DI VITELLO
300 gr
PROSCIUTTO CRUDO
4 fette
VINO BIANCO
80 ml
BURRO
50 gr
FOGLIE DI SALVIA
q.b.
FARINA 00
q.b.
SALE
q.b.
PEPE NERO
q.b.

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