Torta delle monache: la ricetta del dolce gluten free con ricotta e farina di mandorle

Ingredienti
RICOTTA VACCINA
300 gr
MANDORLE PELATE
150 gr
ZUCCHERO SEMOLATO
150 gr
UOVA
4
RUM
2 cucchiai
LIMONE
1/2
SALE
q.b.
PER LA FINITURA
ZUCCHERO A VELO
q.b.

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