Ingredienti :
FARINA 00 900 gr
ACQUA 600ml
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA 80 ml
SALDI 20 grammi
LIEVITO DI BIRRA SECCO 7 grammi
Come preparare i panini fatti in casa:
Passo 1
Versate in una ciotola l’acqua e il lievito di birra secco.
2° passo
Mescolare per sciogliere il lievito.
Passaggio 3
Aggiungere l’olio d’oliva.
Passaggio 4Aggiungi
aggiungere gradualmente la farina e il sale.
Passaggio 5
Continuate a mescolare fino ad ottenere un impasto compatto ed elastico.
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