Quadretti ai frutti di bosco: la ricetta per un dolce goloso pronto in pochissimo tempo

Ecco una ricetta per preparare deliziosi quadretti ai frutti di bosco, perfetti per una merenda golosa o per concludere un pasto con dolcezza:

Ingredienti:

Per la base:

  • 200g di biscotti secchi (tipo digestive o altri biscotti simili)
  • 100g di burro fuso

Per il ripieno ai frutti di bosco:

  • 250g di frutti di bosco misti (fragole, mirtilli, more, lamponi, ecc.)
  • 100g di zucchero
  • Succo di mezzo limone
  • 2 cucchiai di amido di mais (maizena)
  • 2 cucchiai di acqua

Per la copertura:

  • 200g di cioccolato bianco
  • 100ml di panna fresca

 

Istruzioni:

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