Facili, veloci e buonissime, queste fantastiche frittelle sono sempre un successo!
ingredienti
Farina per tutti gli usi
200 g
Uovo
1
Sale
4 g
zucchero semolato
20 g
Lievito secco
7
latte caldo
160 ml
Zucchero a velo
Come realizzarli in pochi passi
In una ciotola unire l’uovo, il sale, lo zucchero e la frusta. Aggiungere la farina, il lievito, il latte e amalgamare bene il tutto con una spatola.
Lascia riposare per 60 minuti.
Con un cucchiaio creare le frittelle e friggerle in abbondante olio da ambo i lati fino a doratura.
Decorare con zucchero a velo.
