Anacardi al cioccolato: un dolcetto facile e salutare per ogni occasione

Ecco una ricetta semplice e golosa per preparare degli irresistibili anacardi al cioccolato. Questo snack è perfetto per ogni occasione e può anche essere un ottimo regalo fatto in casa.

Ingredienti:

  • 200g di anacardi non salati
  • 200g di cioccolato fondente (puoi anche usare cioccolato al latte o cioccolato bianco, a seconda delle tue preferenze)
  • 1 cucchiaio di olio di cocco (facoltativo, per rendere il cioccolato più lucido e morbido)
  • Un pizzico di sale marino (facoltativo, per esaltare il sapore)

Istruzioni:

  1. Prepara gli anacardi:
    • Se gli anacardi non sono tostati, puoi tostarli in una padella asciutta a fuoco medio per 5-7 minuti, mescolando frequentemente fino a quando diventano dorati e fragranti. Lascia raffreddare completamente.

 

 

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