In una tazza o in una pirofila adatta al microonde, mescola il composto per pan di Spagna con l’acqua. Mescolare fino a ottenere un composto liscio.
Per un sapore più intenso, aggiungere estratti, scorze o miscele opzionali.
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Microonde:
Cuocere il composto nel microonde alla massima potenza per 1 minuto. Controllare la cottura: la torta deve lievitare e avere un aspetto spugnoso. Se necessario, cuocere nel microonde per altri 10-15 secondi.
Lasciare raffreddare e servire:
Lasciare raffreddare la torta per 1 o 2 minuti.
Per una finitura raffinata, guarnitela con panna montata, frutta fresca o un po’ di zucchero a velo.
Suggerimenti per il successo:
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