Passaggio 15
Distribuire la crema di formaggio su una fetta di fiore solido.
Passaggio 16
Coprite con la fetta che ha il buco al centro.
Passaggio 17
Aggiungere al centro un pezzo di salmone affumicato.
Passaggio 18
Disporre i fiori di pane su un piatto e decorarlo con foglie di basilico.