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Una ricetta semplice ed elegante in cui il merluzzo è arricchito dai sapori delle verdure e del timo. Semplice e delizioso, questo piatto è adatto a tutte le occasioni. Ingredienti (per 4 persone) 4 filetti di merluzzo (circa 150 g ciascuno) 200 ml di panna acida light o intera 1 porro tritato finemente. 2 carote … Leggi tutto

Le indivie con prosciutto sono uno di quei piatti classici francesi che ricordano i pranzi in famiglia o i bistrot accoglienti. Originarie del nord della Francia e del Belgio, dove sono chiamate cicons, le indivie sono spesso associate a un leggero sapore amarognolo. Tuttavia, se avvolti in una fetta di prosciutto e conditi con una … Leggi tutto

Ingredienti: 100 g di crostini dorati 1 avocado, tagliato a dadini 50 g di noci tritate 150 g di prosciutto di pollo, tagliato a fette 1 lattuga verde, lavata e tritata 100 g di formaggio grattugiato (Comté, Emmental o Cheddar) 1 mela verde, tagliata a fettine sottili 150 g di pomodorini, tagliati a metà Per … Leggi tutto

Torta morbida alle mandorle e pere La torta morbida di mandorle e pere è una delizia leggera ma davvero deliziosa. La dolcezza delle pere si sposa alla perfezione con la corposità della polvere di mandorle, creando una consistenza fondente e profumata. Facile da preparare, delizierà il vostro palato durante i vostri spuntini o come dessert … Leggi tutto

Non proverò nemmeno a minimizzare quanto tutto ciò sia malsano. Dopo aver mangiato questo prosciutto, non sapevo cosa fare dell’enorme quantità di carne avanzata. La besciamella in questa ricetta di lasagne lega insieme il prosciutto, il pollo e gli altri ingredienti. Se amate il Cordon Bleu di pollo facile da preparare, dovete assolutamente provarlo. Il … Leggi tutto

Ecco una deliziosa ricetta per una casseruola di tonno e patate, un piatto confortante che unisce la bontà del tonno, delle patate e del formaggio per un pasto soddisfacente. Ingredienti per la casseruola di tonno e patate : 4 tazze di patate, sbucciate e tagliate a dadini 2 lattine (5 once ciascuna) di tonno, scolato 1 … Leggi tutto

Ingredienti 4 100 g di zucchero 1 Assunzione di sale 70 g di farina 50 g di amido di mais 20 g di cacao in polvere 30 ml di olio 100 g di cioccolato bianco 350 ml di Schlagobers 1 bustina di zucchero vanigliato 2 Il miele Preparazione           continua nella … Leggi tutto

– 12 toast rotondi o blinis – 200 g di gamberi rosa sgusciati – 200 g di mascarpone – 100 g di formaggio fresco – Il succo di un limone – 2 cucchiai di erba cipollina tritata – 3 cucchiai di pangrattato rosolato nel burro – Sale e pepe Preparazione continua nella pagina successiva

Nella cucina francese, dove precisione ed eleganza si fondono, per creare un dessert delizioso è spesso necessaria una lunga lista di ingredienti. Tuttavia, è possibile sorprendere il palato con una dolcezza straordinaria utilizzando solo due mele, una tazza di latte e pochi altri ingredienti. Ti consigliamo: Un delizioso dessert francese preparato in soli 10 minuti … Leggi tutto