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INGREDIENTI : 1 pasta sfoglia 250 g (1 tazza) di ricotta 40 g (3 cucchiai) di zucchero Gocce di cioccolato 1 uovo Zucchero METODO : Utilizzando uno stampo (10 cm), ricavare delle forme rotonde pressando la pasta sfoglia con uno stampo. In una ciotola aggiungete la ricotta, lo zucchero, le gocce di cioccolato e mescolate … Leggi tutto

Ingredienti: Panini pretzel al formaggio (per 4 pezzi): 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaino di lievito secco istantaneo Da 150 a 200 ml di acqua (regolabile) 250 grammi di farina di pane, 1 cucchiaino di sale. Per bollire la pasta: 1 litro e mezzo di acqua bollente + 1 cucchiaio di bicarbonato di sodio Condimenti: … Leggi tutto

INGREDIENTI: Per il ripieno di composto di fichi: 30 g di mandorle 1/2 limone (scorza) 400 g di fichi 50 g (1/4 di tazza) di zucchero Per l’impasto: 80 g (1/2 tazza) di zucchero 1/2 limone (scorza) 210 g (1 3/4 tazze) di farina multiuso 40 g (1/4 di tazza) di fecola di patate 20 … Leggi tutto

INGREDIENTI : 3 patate lesse 1 cucchiaino di sale ½ cucchiaino di paprika ½ cucchiaino di pepe 2 cucchiai di amido di mais prezzemolo briciole di pane 2 uova sale paprica 1l di olio vegetale METODO : Sbucciare e lessare le patate. Schiacciateli in una ciotola, aggiungete sale, pepe, paprika e mescolate. Aggiungete il prezzemolo, … Leggi tutto

Sia la cannella che il limone hanno forti proprietà antinfiammatorie e forniscono vitamine e minerali importanti per proteggere la nostra salute. Regolazione del livello di zucchero nel sangue Questa ricetta offre numerosi benefici per la salute. È anche interessante sapere che può aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue. Questa spezia migliora la … Leggi tutto

Ingredienti: 250 grammi di farina 100 grammi di burro 2 uova 120 ml di latte 200 grammi di zucchero 1/2 cucchiaio di lievito 1/2 cucchiaio di sciroppo di vaniglia Preparazione: Accenderemo il forno e lo imposteremo tra 180º e 200º gradi mentre prepariamo i cupcake, questo lo aiuterà a salire in temperatura. Successivamente mescoleremo la … Leggi tutto

Ingredienti : FUNGHI 1 kg AGLIO 2 spicchi PREZZEMOLO 2 ciuffi ACQUA 1 litro ACETO DI VINO BIANCO 600 ml SALE 2 cucchiaini PEPE ROSA qb OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA qb Come preparare i funghi sott’olio: Passaggio 1 Tagliare l’estremità terrosa del gambo del fungo Passaggio 2 Utilizzando la lama di un coltellino, rimuovere … Leggi tutto

ingredienti PATATE 300 grammi CAROTE 150 grammi PISELLI FRESCHI O SURGELATI 150 grammi ZUCCHINE 150 grammi CIPOLLA ROSSA 1/2 PARMIGIANO GRATTUGIATO 80 grammi UOVO 1 PREZZEMOLO 1 ciuffo BASILICO 5 foglie TIMO 1 filo NOCE MOSCATA qb OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA qb SALDI qb OLIO DI SEMI DI ARACHIDI qb Come preparare le polpette di … Leggi tutto

Ingredienti : PER L’IMPASTO: FARINA 00 550g LIEVITO DI BIRRA SECCO 7g UOVO 1 ZUCCHERO 80g OLIO DI SEMI 60 ml LATTÉ 250 ml PER LA CREMA INGLESE: GOCCE DI CIOCCOLATO 70g LATTÉ 250 ml UOVO 1 ZUCCHERO 50 grammi AMIDO DIRE DI PIÙ 15g continua nella pagina successiva

I canederli sono un piatto tipico trentino. Una ricetta semplice ma piena di sapore. Ingredienti : 50 g di burro 150 gr di grano 2 uova 1 cipolla Erba cipollina a piacere 100 g di caffè con latte 2/3 panini raffermo Brodo di manzo Vendita qb Preparazione: Tagliate la cipolla a pezzetti e fatela soffriggere. Tagliate anche lo … Leggi tutto