Spiedini di maiale al forno
Da quando ho scoperto questa ricetta segreta per gli spiedini di maiale al forno quando avevo poco più di vent’anni, è diventata un punto fermo in innumerevoli cene. Il succulento maiale, condito con patate croccanti e pancetta, il tutto cotto alla perfezione, porta un livello di gioia completamente nuovo alle nostre riunioni di famiglia. È … Leggi tutto