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Ingredienti : PER LA PASTICCERIA: FARINA 330 gr OLIO DI GIRASOLE 80 ml UOVO 2 AROMA VANIGLIA la punta di 1 cucchiaino LIEVITO CHIMICO PER DOLCI 1 cucchiaino ZUCCHERO 100 grammi PER IL RIPIENO: RICOTTA 250 gr MASCARPONE 300 gr RUM 1 cucchiaino ZUCCHERO 90 gr PER LA DECORAZIONE: GOCCE DI CIOCCOLATO qb continua nella … Leggi tutto
La torta di frutta può essere fatta risalire all’epoca romana quando la torta conteneva ingredienti come semi di melograno e pinoli mescolati con purea d’orzo, spezie e miele. Una torta alla frutta dorata e leggera, leggermente speziata e piena zeppa di frutta e mandorle imbevute di brandy. Questa torta alla frutta ha una base di … Leggi tutto
ingredienti PAVESINI AL CACAO 200 gr RICOTTA DI LATTE VACCISSIMA SECCA 300 grammi ZUCCHERO A POLVERE 100 grammi LATTE CONDENSATO 60 grammi COCCO GRATTUGIATO 200 gr ESTRATTO DI VANIGLIA (O SEMI DI 1/2 BACCA DI VANIGLIA) 1 cucchiaino LATTE qb Come preparare la ciambella pavesini: Passo 1 Immergere i biscotti nel latte 2° passo Disporre … Leggi tutto
Ingredienti: Biscotti 250g Burro (grasso) 80 g Formaggio cremoso 400 g zucchero a velo 80 g Crema 33-36% 350g Sciogliere 80 g di cioccolato fondente Crema calda 33-36% 100g Conservare in frigorifero per 1 ora Arachidi Tostate 100g Preparazione: 1. Base: amalgamare prima i biscotti e amalgamarli con il burro fuso. Pressare il composto in uno … Leggi tutto
La torta velluto è un dolce tradizionale amato da moltissime persone per la sua consistenza morbida e il gusto delicato. Tuttavia, la sua preparazione a volte può essere lunga e noiosa, il che scoraggia alcuni amanti della pasticceria. Fortunatamente, abbiamo una soluzione per te! In questo articolo vi presentiamo una ricetta pratica e veloce per … Leggi tutto
Benvenuti in questa deliziosa ricetta di riso gratinato messicano con carne macinata! Vuoi aggiungere un tocco di sapore messicano alla tua cucina? Non cercare oltre perché questo delizioso piatto ti trasporterà direttamente in Messico. Con i suoi ingredienti dal gusto ricco e la preparazione semplice, questo gratin è la scelta ideale per un pasto soddisfacente … Leggi tutto
La “Crema Biancaneve” è una crema dolce, delicata e soffice molto apprezzata, perfetta per farcire torte, dolci al cucchiaio o semplicemente da gustare da sola. Ecco una ricetta semplice per preparare la Crema Biancaneve: Ingredienti: 500 ml di latte intero 3 tuorli d’uovo 100 g di zucchero 40 g di amido di mais (maizena) Scorza … Leggi tutto
Ingredienti: Per la base: 100 g di farina 00 3 questi media 150 g di zucchero 50 g di burro 100 g di cioccolato fondente Mezza bustina di lievito Per la ganache: 200 g di panna fresca montata 100 g di cioccolato al latte 100 g di cioccolato fondente 50 g di burro Preparazione: In … Leggi tutto
INGREDIENTI Per l’impasto: 2 uova 140 g (2/3 tazza) di zucchero 100 g (3,5 once) di burro 120 ml (½ tazza) di yogurt 240 g (2 tazze) di farina succo d’arancia scorza d’arancia 10 g (1 cucchiaio) di lievito in polvere Sale 80 g (½ tazza) di gocce di cioccolato Per lo sciroppo: 80 ml … Leggi tutto
INGREDIENTI : Tritare i biscotti 6 cucchiai di mascarpone 250gr Crema doppia 100 ml Crema di nocciole 2 cucchiai Ferrero rock 8 tritato 2 pezzi di cioccolato bianco fuso e raffreddato Guarnire con crema di nocciole sciolta (raffreddata), nocciole tritate, un giro di crème fraîche e un po’ di cioccolato. METODO: Tritare i biscotti e … Leggi tutto
