Torta morbida alle noci

Porzioni: 8 Tempo di preparazione: 20 minuti Ingredienti 200 g di farina 150 g di zucchero 3 uova (≈150 g) 100 g di burro non salato, fuso 1 bustina di lievito in polvere (10 g) 100 ml di latte 1 pizzico di sale 1 cucchiaio a c. estratto di vaniglia (5 ml) 120 g di … Leggi tutto

Riso fritto con manzo

Ingredienti: – 250 g di manzo (come controfiletto o scamone) – 3 tazze di riso cotto e raffreddato – 2 uova – 1 cipolla tritata finemente – 2 spicchi d’aglio tritati finemente – 1 peperone rosso a dadini – 1 carota a dadini – 1 tazza di piselli – 3 cucchiai di salsa di soia … Leggi tutto

Incredibilmente dolce e delizioso! Scopri il segreto della nostra Torta al Latte.

Vuoi una torta fatta in casa che sia umida, deliziosa e perfetta per ogni occasione? Allora non potete perdervi la nostra ricetta della torta al latte! Questa torta è così semplice da preparare che anche i principianti possono farla e il risultato è sempre spettacolare. Parole chiave: torta al latte, ricetta facile, umida, deliziosa, perfetta … Leggi tutto

Pollo al pesto cremoso🍗🌿

Ingredienti: 4 petti di pollo disossati e senza pelle 1 cucchiaio di olio d’oliva Sale e pepe, a piacere 1 tazza di panna 1/2 tazza di pesto (può essere acquistato in negozio o fatto in casa) 1/4 di tazza di parmigiano grattugiato 2 spicchi d’aglio, tritati 1/4 di cucchiaino di fiocchi di peperoncino rosso (facoltativo) … Leggi tutto

Merluzzo mediterraneo al forno con pomodori e olive

Ingredienti: 4 filetti o dorsi di merluzzo (circa 150-180 g ciascuno) 250 g di pomodorini (o 3 pomodori tagliati in quarti) 1 cipolla rossa, affettata 2 spicchi d’aglio, tritati 100 g di olive nere o verdi denocciolate Succo di ½ limone 3 cucchiai. 1 cucchiaio di olio d’oliva, , sale e pepe. Facoltativo: qualche cappero, basilico … Leggi tutto

Dessert di purea di mele e cioccolato

Ingredienti 1 kg di mele sbucciate e tagliate a pezzetti (circa 7-8 mele medie) Acqua (quanto basta per coprire le mele) 300 g di cioccolato tritato (circa 2 tazze di gocce di cioccolato) Istruzioni Preparare le mele: sbucciare e tagliare a pezzi 1 kg di mele. Mettete i pezzi di mela in una pentola e … Leggi tutto