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ingredienti per l’impasto Farina tipo 0 500 gr latte a temperatura ambiente 250 ml Zucchero 80 gr burro ammorbidito 60 gr Lievito secco attivo 5 gr uovo a temperatura ambiente 1 Scorza di limone per la crema pasticcera Latte 250 ml Zucchero 50 gr Amido di mais 1 cucchiaio Uovo 1 tuorlo d’uovo 1 Scorza … Leggi tutto
ingredienti Per l’impasto: 200 g di zucchero 10 tuorli d’uovo 250 g di noci macinate 3 cucchiai di pangrattato un po’ di aroma di mandorla amara 10 albumi 150 g di zucchero Per il ripieno: 2 tazze di panna e zucchero preparazione continua nella pagina successiva
Ingredienti OLIVE 1 kg CASCATA 1 litro SALE 100g FOGLIE DI ALLOGRO gusto Le olive in salamoia sono una confettura ideale da fare in autunno e da tenere in dispensa tutto l’anno. La salamoia è una soluzione concentrata di acqua e sale, più precisamente 80-100 g di sale per litro d’acqua, che non solo conserva … Leggi tutto
I samosa di carne macinata sono una deliziosa specialità reunionese, molto apprezzata per il loro sapore squisito e la consistenza croccante. Questa ricetta tradizionale è una vera delizia da condividere con la famiglia o gli amici nelle varie occasioni festive. In questa ricetta vi sveleremo tutti i segreti per preparare dei samosa perfettamente dorati fuori … Leggi tutto
Benvenuti nel mondo deliziosamente creativo delle verrine meringate al limone, un’esplosione di sapori in formato mini! Oggi approfondiamo l’arte culinaria in cui la piccante lemon curd, il crumble croccante e l’ariosa meringa si uniscono per creare bocconcini divini. Segui questa ricetta passo dopo passo per un’esperienza di gusto indimenticabile con le verrine meringate al limone, … Leggi tutto
Benvenuti nella nostra ricetta dell’Osso Bucco di Tacchino, un piatto delizioso e confortante che delizierà le vostre papille gustative. L’osso bucco è un piatto tradizionalmente preparato con carne di vitello, ma questa versione a base di tacchino apporta un tocco di leggerezza pur conservando tutto il sapore e la tenerezza caratteristici di questo piatto classico. … Leggi tutto
Ingredienti: – Per la torta: 2 uova 180 g di zucchero 50 g di olio vegetale 150 ml di latte caldo 210 g di farina 1 cucchiaio di cacao in polvere Mezzo cucchiaino di lievito Mezzo cucchiaino di aceto 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio 160 ml di acqua bollente 300 g di chantilly 300 … Leggi tutto
Pronti in pochi minuti, facilissimi e deliziosi Come preparare una deliziosa crema al limone in soli 5 minuti! INGREDIENTI 1 limone (succo e scorza) 220 ml di panna montata 250 g di yogurt al limone Limoncello PREPARAZIONE 1. Montare la panna con il succo e la scorza di limone. 2. Aggiungi yogurt e limoncello (se … Leggi tutto
ingredienti 1 bustina di lievito secco o chimico 1/2 tazza di latte magro caldo (125 ml) 1 cucchiaio di zucchero (15 g) 2 tazze di farina (400 g) 1/2 cucchiaino di sale (5 g) 1 uovo grande 1 cucchiaio di burro fuso e raffreddato (15 ml) Olio vegetale per friggere (se necessario) Marmellata a piacere … Leggi tutto
Ingredienti: 175 g di Mehl 100 g di burro 40 g di zucchero 1 Ei 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1/2 Teelöffel Backpulver Crema: continua nella pagina successiva
