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I classici alfajores di amido di mais sono buonissimi e indispensabili per le occasioni speciali come compleanni e altri eventi con una tavola dolce, ma si sposano molto bene nella nostra vita quotidiana con un delizioso caffè o con la bevanda che più ci piace. In Argentina è un tradizionale alfajor, ripieno di dulce de leche e … Leggi tutto

INGREDIENTI 380 g (1 1/4 tazza) di latte condensato 100 g di cioccolato fondente 20 g (1 cucchiaio e 1/2) di burro 250 g di arachidi tostate Per la glassa: 100 g di cioccolato al latte 20 ml (1 cucchiaio e 1/2) di olio vegetale 50 g di arachidi macinate continua nella pagina successiva

INGREDIENTI: 15 fette di pane; Olio d’oliva; 2 spicchi d’aglio, dimezzati; Sale a piacere. Pomodori e olive: 10 pomodorini rossi, tritati; 10 olive, affettate; basilico fresco tritato; Sale, pepe e olio d’oliva a piacere. Ricotta e pomodorini: 250g de ricotta; 5-7 pomodorini gialli, tritati; basilico fresco tritato; Sale, pepe e olio d’oliva a piacere. Pizza: 120 … Leggi tutto

Jim è un bravissimo pasticcere greco e oggi ha preparato una millefoglie incredibile. Ingredienti: 350 g di caffè con latte 150 g di panna per dolci 1 uovo 3 tuorli d’uovo 80 g di zucchero 40 gr di amido 1 bustina di vanillina 450 g di pasta sfoglia Zucchero a velo continua nella pagina successiva

Benvenuti in un’esperienza culinaria piena di sapori e consistenze irresistibili! In questa occasione, ti invitiamo a scoprire la deliziosa magia dei Crispy Ham Rolls, una creazione che trasformerà ogni momento in un’esperienza culinaria memorabile. a> Questi piccoli bocconcini ripieni di prosciutto, formaggio e avvolti da uno strato croccante sono la perfetta combinazione di sapori che delizieranno il vostro … Leggi tutto

  Ingredienti: Per la pasticceria: 200 g di farina 00 80 g di burro 110 g di zucchero 1 uovo +1 tuorlo Un pizzico di sale Per la crema: 400 ml di latte 1 bustina di vanillina 30 ml di caffè 3 tuorli d’uovo 30 g di amido di mais 80 g di zucchero 200 … Leggi tutto

Ingredienti: 800 g di gamberetti sgusciati. Succo di 1 limone. 1 limone intero, tagliato a cubetti. 1 spicchio d’aglio, tritato finemente. 2 cucchiai di pangrattato. Prezzemolo tritato. 1 cucchiaio di olio d’oliva. Sale, pepe, paprica. Preparazione: continua nella pagina successiva

INGREDIENTI : 520 g di yogurt greco 160 g di zucchero 3 uova 1/2 cucchiaino di estratto di vanigliaZucchero a velo160 g di gocce di cioccolato 60 g di amido di mais PREPARAZIONE: continua nella pagina successiva

ingredienti Pasta sfoglia rettangolare 1 panetto Zucchero a velo qb Zucchero semolato qb Frutti rossi qb Per la crema pasticciera Latte macchiato 450 gr Tuorli 6 Zucchero semolato 150 gr L’amido dice di più 50 gr Estratto di vaniglia 1 cucchiaino Il millefoglie è un grande classico della pasticceria francese, un dolce tradizionale e intramontabile che accontenta sempre … Leggi tutto