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Ingredienti Per gli gnocchi 250 g di semola di grano duro 250 ml di acqua 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva Sale q.b. 1 uovo (opzionale, per una consistenza più ricca) Per il brodo 1 litro di brodo vegetale (o di carne, a piacere) Sale e pepe q.b. Prezzemolo fresco tritato (per guarnire) Procedimento Preparare … Leggi tutto
Ingredienti Fiocchi d’avena: 1 tazza Latte: 150 ml Uova: 2 Banane: 2, schiacciate Dolcificante: 1 cucchiaino (miele, sciroppo d’acero o il dolcificante di tua scelta) Cacao in polvere: 1 cucchiaio Lievito in polvere: 1 cucchiaino Frutta secca: 40 g, tritata (ad esempio noci, mandorle o noci pecan) Olio di avocado: per ungere … Leggi tutto
Ingredienti 500 g di pomodorini (ciliegini o datterini) 4-5 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1-2 spicchi d’aglio (facoltativi) Sale q.b. Pepe q.b. Zucchero (opzionale, per bilanciare l’acidità) Erbe aromatiche (origano, timo o basilico) a piacere Procedimento vedere il seguito alla pagina successiva
Torta salata zucca e salsiccia: la ricetta del rustico gustoso e saporito Introduzione La torta salata zucca e salsiccia è un piatto ricco e saporito, perfetto per ogni occasione, che si tratti di un pranzo in famiglia, un picnic o una cena informale con amici. La dolcezza della zucca si sposa magnificamente con il sapore … Leggi tutto
La frittata di pasta amata dalla nonna Ingredienti: 100 grammi di pasta (scegli il formato che preferisci, precotta) 5 uova sbattute Sale, aggiustatelo a vostro piacimento Una manciata di erba cipollina, tritata finemente Una manciata di prezzemolo, tritato finemente 1 pomodoro, tagliato a dadini 100 grammi di formaggio olandese, grattugiato (sentitevi liberi di sostituire con … Leggi tutto
Ingredienti LIMONI 2 FARINA 00 300 gr ZUCCHERO SEMOLATO 190 gr AMIDO DI MAIS 100 gr OLIO DI SEMI DI ARACHIDI 100 ml ACQUA 80 ml UOVA 3 LIEVITO IN POLVERE PER DOLCI 1 bustina GRANELLA DI ZUCCHERO q.b. Il plumcake al limone è la variante aromatica e dalle note agrumate della classica ricetta con … Leggi tutto
Le verdure gratinate al forno sono un contorno delizioso e versatile che può accompagnare qualsiasi piatto principale. La loro preparazione è semplice e richiede ingredienti freschi e genuini, rendendole una scelta ideale per chi desidera mangiare sano senza rinunciare al gusto. In questo articolo, ti guiderò passo dopo passo nella preparazione delle verdure gratinate, fornendoti … Leggi tutto
Ingredienti Per la base di cavolo: 1 cavolo cinese grande (cavolo Napa) (circa 2-2,5 libbre / 900-1100 g) 2 cucchiai di olio d’oliva (30 ml) Sale e pepe nero a piacere Per il ripieno: 10,5 once di filetto di pollo congelato (300 g), scongelato e grattugiato 8 once di funghi (225 g), affettati 1 uovo … Leggi tutto
Ingredienti: *250g di farina *125 ml al giorno * 2 uf *50 g di zucchero * 1 bustina di zucchero vanigliato * 1/2 bustina di prodotti chimici giornalieri * 1 pollice di carta *Utilizzare il forno Istruzioni: continua nella pagina successiva
Farina 00: 500 g Lievito di birra essiccato: 7 g Olio extravergine di oliva: 30 ml + q.b. per spennellare Zucchero: 2 cucchiaini Latte: 250 ml Patate: 100 g Uovo: 1 Sale: 1 cucchiaino Per la farcitura: Prosciutto cotto a fette sottili: 250 g Mozzarella per pizza: 250 g Farina: q.b. per la spianatoia I … Leggi tutto
