Srotolate la pasta sfoglia su un tagliere poi tagliatela a striscioline.
Sbucciare le banane e tagliarle a metà. Riempire la parte centrale con la crema alle nocciole.
Avvolgeteli con strisce di pasta sfoglia e disponeteli sulla teglia ricoperta con carta forno.
Spennellare i rotoli di banana con l’uovo sbattuto e cospargere di zucchero. Trasferire in forno e cuocere a 190°C per 25 minuti.
Servire i rotoli di banana tutti insieme su un piatto da portata.
