Indicazioni:
1. Mescolare il burro e lo zucchero a velo, quindi incorporare l’uovo.
2. Aggiungete anche lo yogurt e versate questo composto nella farina e nel lievito setacciati.
3. Mescolare per unire tutti gli ingredienti.
4. Versare l’impasto in una sac à poche.
5. Formate i biscotti su una teglia rivestita con carta da forno.
6. Conservare in frigorifero per 30 minuti. Riempire poi con la marmellata.
7. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 15-20 minuti.
8. Decorare con zucchero a velo.
