Puoi sostituire lo zucchero con il dolcificante. Potete aggiungere un po’ più di cocco per ottenere una consistenza simile. Inoltre questi biscotti possono essere consumati dai celiaci e dalle persone intolleranti al glutine.
Le decorazioni possono variare a seconda dei gusti e della tolleranza agli ingredienti. Nell’impasto crudo potete mettere gocce di cioccolato, confettini colorati, cacao per renderli cioccolatosi o marmorizzati. Potete anche decorarli con una glassa di pasticceria o utilizzare il dulce de leche.
Se volete farne in quantità maggiori vi basterà aumentare le quantità degli ingredienti.
