Opzioni di formaggio: sebbene il cheddar sia una scelta classica, puoi sperimentare altri formaggi come la mozzarella, il Monterey Jack o anche il formaggio blu per un profilo aromatico diverso.
Preparati in anticipo: questi bocconcini di polpettone possono essere preparati in anticipo e conservati in frigorifero fino al momento di cucinarli. Basta assemblare, coprire lo stampo per muffin con pellicola trasparente e conservare in frigorifero fino a 24 ore prima della cottura.
Congelamento: se vuoi preparare una quantità maggiore, questi bocconcini di polpettone si congelano bene. Dopo la cottura, lasciateli raffreddare completamente, quindi congelateli su una teglia prima di trasferirli in un contenitore adatto al freezer. Per riscaldarlo, cuocere in forno a 175 °C (350 °F) per 15-20 minuti o finché non sarà completamente riscaldato.
Suggerimenti per servire: questi bocconcini sono versatili e possono essere serviti con una varietà di contorni. Purè di patate, verdure arrosto o una semplice insalata si abbinano bene a questi bocconcini di polpettone al formaggio.
Varianti:
Bocconcini di polpettone piccanti: aggiungere un pizzico di pepe di cayenna o jalapeños tritati al composto di carne per un po’ di calore.
Bocconcini di polpettone al barbecue: sostituisci il ketchup e la glassa di senape con la tua salsa barbecue preferita per un tocco affumicato e piccante.
Bocconcini di polpettone italiano: aggiungi un po’ di condimento italiano e usa la mozzarella per una deliziosa versione di ispirazione italiana. Servire con salsa marinara per immersione.
I bocconcini di polpettone ripieni di formaggio sono la miscela perfetta del classico comfort del polpettone con un divertente tocco di formaggio. Questi bocconcini non sono solo deliziosi, ma anche versatili, rendendoli ideali per cene settimanali e aperitivi per feste. La combinazione di carne tenera e saporita con un cuore di formaggio appiccicoso renderà sicuramente questo piatto uno dei preferiti di tutta la famiglia. Che tu li servi a cena o li porti a un pranzo, questi bocconcini di polpettone scompariranno rapidamente. Buon appetito!
