Consigli aggiuntivi:
- Varietà di gusti: Puoi aggiungere cannella, noce moscata o scorza di limone alla pastella per variare il sapore.
- Condimenti: Prova a servire i bubble pancakes con panna montata, yogurt greco, miele, marmellata o burro di noci per un tocco in più.
- Padella: Se non hai una padella di ghisa, puoi usare una teglia da forno, ma assicurati che sia ben calda prima di aggiungere la pastella.
I bubble pancakes sono perfetti per una colazione speciale o un brunch del fine settimana. La loro consistenza soffice e l’aspetto spettacolare li rendono un vero piacere sia per gli occhi che per il palato!