5. Aggiungi il riso sciacquato alla miscela di latte e caramello. Cuocere a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto, per circa 30-40 minuti o fino a quando il riso sarà tenero e il composto si sarà addensato. Se necessario aggiungete del latte durante la cottura se il riso ne assorbe troppo.
6. Togliere la padella dal fuoco e aggiungere l’essenza di vaniglia. Mescolare bene.
7. Servire il budino di riso caramellato caldo o freddo, spolverato con cannella in polvere se lo si desidera.
Spero che questo delizioso dessert al budino di riso caramellato vi piaccia! Se hai domande sulla ricetta o hai bisogno di aiuto per qualsiasi altra cosa, non esitare a chiedere nella sezione commenti.