Poiché la spina è asimmetrica, c’è sempre un piccolo spazio vuoto.
Questo spazio permette di misurare l’olio, cioè di versarlo a filo.
Se cucini spesso con l’olio in piccole bottiglie, potresti aver notato che sotto il tappo della bottiglia dell’olio c’è un anello di plastica. Anche se potresti pensare che sia una buona cosa gettare nella spazzatura, scopri la sua utilità in questo articolo.
Probabilmente avrete già notato più volte piccole linguette di plastica sulle bottiglie di olio. Forse li hai addirittura ignorati, pensando che non servissero altro che a rendere più difficile l’apertura della bottiglia. Bene, ripensaci! Queste schede hanno un utilizzo molto concreto e possono semplificarti la vita in cucina. Quindi, prima di gettarli nella spazzatura, scopri perché vale la pena salvarli.
Una lingua dal duplice ruolo
La scheda svolge un ruolo importante nel processo di conservazione dell’olio. Agisce come un sigillo ermetico, impedendo all’aria di entrare all’interno della bottiglia. L’aria può essere dannosa per l’olio perché può accelerarne l’ossidazione e alterarne il sapore. Garantisce una migliore conservazione dell’olio e ne prolunga la durata.
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