Preriscaldare il forno a 350 ° F.
Metti il burro in una teglia da 9 x 13 pollici e mettilo nel forno. Una volta che il burro si sarà sciolto, toglietelo e mettetelo da parte.
Mescolare insieme 1 tazza e 1/2 di zucchero, 4 cucchiai di cacao in polvere, farina, latte, lievito, sale ed estratto di vaniglia. Versare in una teglia sopra il burro fuso, ma non mescolare.
In una ciotola separata, mescolare 2 tazze di zucchero e 1/2 tazza di cacao in polvere. Cospargere l’impasto nella padella. Versare acqua bollente sul ripieno, ma ancora una volta, non mescolare.
Cuocere fino a quando la parte superiore è pronta, da 35 a 40 minuti. Il fondo risulterà morbido e un po’ viscido.
Lasciare raffreddare per 15 minuti prima di servire.
