Brioche bicolore: morbide e fragranti!

Ecco una ricetta per preparare delle croccanti e deliziose ciambelline alle mele, perfette per un dolce spuntino: Ingredienti: 2 mele grandi Succo di 1 limone 150g di farina 00 50g di zucchero 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 pizzico di sale 1 uovo 120ml di latte Olio di semi per friggere Zucchero a velo … Leggi tutto

BISCOTTI RIPIENI DI MARMELLATA

I biscotti alla marmellata sono un classico delizioso che combina la tenerezza dei biscotti con il gusto fruttato e dolce della marmellata. I biscotti alla marmellata sono una deliziosa espressione di pasticceria, dove la morbidezza dell’impasto incontra la vibrante dolcezza della marmellata. La preparazione di queste delizie inizia con un impasto burroso e dolce, che … Leggi tutto

Come Fare dei Pancakes Extra Soffici: il segreto per ottenere dei Pancakes Americani Perfettamente Soffici

Per ottenere dei pancakes americani perfettamente soffici, ci sono alcuni segreti e trucchi che puoi seguire. Ecco una ricetta e alcuni consigli per fare dei pancakes extra soffici e deliziosi. Ingredienti 200 g di farina 00 2 cucchiai di zucchero 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio 1 cucchiaino di lievito in polvere 1 pizzico di … Leggi tutto

Come preparare il Brodo di Trippa “Panza”

La combinazione di trippa cotta lentamente (trippa di manzo) con una varietà di verdure, erbe e spezie crea una deliziosa miscela confortante e piena di sapori autentici. Note di cumino, coriandolo e altri condimenti forniscono una complessità che delizia il palato. La consistenza della trippa cotta diventa scioglievole e tenera dopo una lenta cottura. Si … Leggi tutto

Treccine dolci di Benedetta

INGREDIENTI Dosi per 10 treccine per l’impasto 275 g farina 00 275 g farina manitoba 7 g lievito di birra disidratato 200 ml latte tiepido 60 g zucchero + 2 cucchiaini per attivare lievito 75 g olio di semi di girasole 2 uova ½ arance la scorza grattugiata 1 bustina vanillina per decorare zucchero semolato … Leggi tutto