Casatiello napoletano: la ricetta originale con i trucchi per ottenere un impasto soffice
ingredienti 500 gr di farina50 gr di strutto200 gr di provolone100 gr di insalata tipo Napoli a dadini100 gr di prosciutto cotto a dadini100 gr di pecorino grattugiato25 gr di lievito di birra100 ml di latteacqua qbsale qbpepe qb5 uova come decorazione Tempo Di Preparazione: 30 Minuti Tempo Di Cottura: 50 Minuti Tempo Di Cottura: … Leggi tutto