Un gusto che non si può descrivere! Nessuna cottura! Tiramisù ai lamponi con ricotta
Ingredienti : 200 g Lamponi (freschi o surgelati) 250 g di ricotta 250 g di mascarpone 100 g di zucchero 2 uova (divise in tuorli e albumi) 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 200 ml di caffè freddo o espresso 2-3 cucchiai di liquore all’amaretto (facoltativo) 200 g di pan di spagna (ca. 24 pezzi) … Leggi tutto