Ingredienti: 200 g di farina 150 g di zucchero 1 bustina di lievito in polvere 3 uova 100 g di burro fuso 100 ml di latte 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 100 g di cioccolato fondente fuso Preparazione: continua nella pagina successiva
Frittelle di purè di patate e formaggio Una ricetta croccante, fondente e ultra confortante! Hai degli avanzi di purè di patate nel frigorifero e non sai cosa farne? Ecco un’idea anti-spreco deliziosa che piacerà a tutti: frittelle di purè di patate al formaggio ! Croccanti fuori, morbide dentro, queste piccole delizie sono perfette come aperitivo, come contorno … Leggi tutto
ingredienti: 2 tazze di panna montata 1/2 tazza di latte 1 bustina di preparato per budino alla vaniglia (senza cottura) 1/2 tazza di zucchero 350 grammi di ricotta magra 40 biscotti savoiardi 1 tazza di latte, per intingere i biscotti cacao in polvere Procedura: vedi il resto nella pagina successiva
Bombes De Purée De Pommes De Terre Et Bacon Ingredienti: 500 g di purea di pommes de terre 150 g di pancetta cotta, tagliata a pezzi 1/2 tasse (environ 50 g) di formaggio cheddar rapé 2 uova battute 1 tasse (environ 100 g) di cappella Huile végétale pour la friture Istruzioni: … Leggi tutto
Ingredienti: 4 bistecche di manzo (circa 180 g ciascuna, tipo ribeye o filetto) 250 g di funghi freschi affettati 1 cucchiaio di burro 1 cucchiaio di olio d’oliva 1/2 tazza di brodo di manzo 1/2 tazza di panna 1 cucchiaio di farina (per addensare la salsa) 1 spicchio d’aglio tritato 1 cucchiaino di timo fresco … Leggi tutto
Grazie al loro sapore eccezionale e alla facilità di preparazione, negli ultimi anni le torte alla crema e i pan di Spagna hanno riscosso un enorme successo. Non esiste ricetta migliore di questa per una torta al cioccolato fondente con biscotti. La preparazione è semplice: basta lasciarlo raffreddare, ma la ricompensa vale lo sforzo. Non … Leggi tutto
Per 4 persone Preparazione: 20 min | Tempo di cottura: 1 ora e 30 minuti Ingredienti: 1 kg di spalla di vitello tagliata a cubetti grandi 200 g di carote tagliate a rondelle 150 g di funghi champignon affettati 100 g di cipolline 100 g di pancetta affumicata 2 scalogni tritati 40 g di burro … Leggi tutto
Preparazione: 20 min | Tempo di cottura: 40 min Ingredienti 800 g di patate 3 porri grandi 200 ml di crème fraîche densa 100 ml di latte intero 1 spicchio d’aglio 100 g di formaggio grattugiato (Emmental o Comté) 20 g di burro Sale, pepe Preparazione passo passo continuer à la … Leggi tutto
Porzioni: 8 Tempo di preparazione: 20 minuti Ingredienti 200 g di farina 150 g di zucchero 3 uova (≈150 g) 100 g di burro non salato, fuso 1 bustina di lievito in polvere (10 g) 100 ml di latte 1 pizzico di sale 1 cucchiaio a c. estratto di vaniglia (5 ml) 120 g di … Leggi tutto
Tempo di preparazione: circa 35 minuti (+ 2 ore di riposo) Per 6 persone Ingredienti: Base al cioccolato: 100 g di farina 2 cucchiai di cacao amaro in polvere 80 g di zucchero 80 g di burro fuso 2 uova 1 pizzico di sale 1/2 cucchiaino di lievito in polvere Crema al mentolo: 200 g … Leggi tutto
