Perché mescolare riso e sale?

Sapevi che mescolare riso e sale può risolvere molti piccoli problemi quotidiani? Dall’assorbimento dell’umidità all’eliminazione degli odori, questa ingegnosa combinazione vi stupirà per la sua efficacia. Semplice, naturale ed economico, ti aiuterà a prenderti cura della tua casa evitando l’uso di prodotti chimici. Scopri come sfruttare al meglio questo consiglio! I benefici dell’unione di riso … Leggi tutto

Chips di Zucchine Ultra-Croustillantes

Tempi di realizzazione: 15 min + 20 min di cottura Per 4 persone Ingredienti: 2 zucchine moyennes (environ 400 g) 50 g di cappellara (maison ou du commerce) 30 g di parmigiano rapato 1 cucchiaino di zuppa di olio d’oliva 1 cucchiaino di caffè d’erbe di Provenza o dethym séché Sel et poivre Préparation : … Leggi tutto

Torta del debito con salsa al cioccolato

1 confezione di biscotti all’erba gatta Per amore del suo tutore; 1 litro di latte Una tazza di zucchero a velo Due cucchiai di farina Due cucchiai e mezzo di amido il tuorlo di due uova Dopo la cottura; Un cucchiaio di burro Vaniglia Mettete tutti gli ingredienti per la crema pasticcera in una pentola … Leggi tutto

Penne con pollo cremoso, funghi e asparagi

Penne con pollo cremoso, funghi e asparagi Questo piatto di pasta cremoso e confortante è ripieno di tenero pollo, funghi saporiti e asparagi freschi. Perfetto per una cena infrasettimanale Ingredienti (per 4-6 persone) 340 g di pasta penne 2 cucchiai di olio d’oliva 450 g di petto di pollo disossato e senza pelle, tagliato a … Leggi tutto

Ricetta deliziosa della zuppa di tofu e miso

Tempo di preparazione: 20 minuti Porzioni: 4 Ingredienti 1 l di brodo dashi (o brodo vegetale, se preferisci) 2 cucchiai di pasta di miso (bianco o integrale) 200 g di tofu compatto (a cubetti) 1 cipollotto verde (cipolla), tritato 1 foglio di alga nori (tagliato a pezzetti) o un po’ di alga wakame reidratata 1 … Leggi tutto

Baguette con formaggio fuso e pancetta

Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 10 minuti Per 4 persone Ingredienti: 1 baguette 100 g di pancetta affumicata 150 g di formaggio grattugiato (tipo Gruyère o Emmental) 2 cucchiai 1 cucchiaio crème fraîche densa cucchiaino di senape (facoltativo) 1 cucchiaio. cucchiaio di olio d’oliva Pepe a piacere Fasi di preparazione:         … Leggi tutto

Budino di riso alla vecchia maniera

Ingredienti: 120 g di riso tondo 80 g di zucchero 1 pizzico di sale 1 litro di latte intero 1 bacca di vaniglia (o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia) Istruzioni: Preparazione del latte alla vaniglia Versare il latte in una casseruola. Dividere a metà il baccello di vaniglia, raschiare i semi e aggiungerli al … Leggi tutto