È un grosso errore aggiungere solo acqua per cuocere il riso. Usa questo suggerimento!

Scopri un consiglio che cambierà completamente il modo di cucinare il riso! Spesso sottovalutiamo l’importanza del liquido che utilizziamo per preparare questo alimento base in cucina. Aggiungere solo acqua potrebbe essere un errore che influenzerà il risultato finale. Ma non preoccuparti, siamo qui per condividere con te un consiglio che renderà il tuo riso più … Leggi tutto

FARFALLE AL SALMONE

FARFALLE AL SALMONE Un primo piatto facile e veloce da realizzare , il bis è sempre assicurato. Ricetta 👇 👇 Ingredienti: 350g di Pasta 200g di Salmone fresco (se preferite affumicato) 1 Scalogno 400ml di Panna fresca Brandy per sfumare 1 Cucchiaio di concentrato di pomodoro Prezzemolo Sale Pepe Procedimento: . Continua nella seconda pagina

Spaghetti con gamberi e cozze

Preparazione: 20 minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 2 persone ingredienti 140 g di spaghetti 8 gamberi 500 g di cozze 10 pomodorini mezzo spicchio d’aglio qb di vino bianco Prezzemolo tritato 1 pizzico di sale 1 pizzico di pepe 5 cucchiai di olio extravergine di oliva Preparazione continua nella pagina successiva

Zenzero e limone: la migliore bevanda per bruciare il grasso della pancia

Ingredienti delle due bevande allo zenzero: 1 litro di acqua 1 pezzo di zenzero fresco di circa 5 centimetri 1 limone spremuto 2 cucchiai di miele Preparazione dell’infuso di zenzero: Versare l’acqua in una casseruola e portarla a ebollizione Tritare lo zenzero e aggiungerlo all’acqua Soffriggere a fuoco basso per circa 5 minuti Filtrare l’infuso … Leggi tutto

Frittelle di mele saltate in padella senza frittura

Appena finiti i festeggiamenti di fine anno, fagocitate le frittelle e le brioche dei re, è arrivato il momento delle frittelle e delle ciambelline! Difficile superarlo, trovo che quest’anno i supermercati abbiano fatto il tutto per tutto, impossibile evitare il corridoio di farine, zuccheri, creme spalmabili, marmellate e creperie… Ecco allora una piccola ricetta che … Leggi tutto

Budino al caramello fatto in casa: solo 4 ingredienti

Dessert squisito per sorprendere la famiglia, è un  budino al caramello fatto in casa con solo 4 ingredienti. Una vera delizia a cui nessuno può resistere, semplice ma ricca di sapore. Inoltre gli ingredienti che contiene sono facili da reperire, infatti dovremmo averli in casa. Inoltre non richiede molto tempo per la preparazione, rispetto alla cottura non richiede … Leggi tutto

Dessert in tazza senza cottura

Ingredienti: Crema: 1 litro di latte 2 tuorli d’uovo 4 cucchiai di fecola 120 gr di zucchero 1 pizzico di sale 1 cucchiaio di burro 1 bustina di crema pasticcera 1 bustina di vanillina 160 g di Savoiardi al cioccolato o biscotti al cacao per la base

Palline di cocco fatte in casa

Le palline di cocco sono piccoli dolcetti a base di cocco grattugiato, latte condensato e zucchero. La loro consistenza morbida e il sapore tropicale li rendono un dessert popolare in molte culture, soprattutto in America Latina e nel Sud-Est asiatico. Sono ideali per soddisfare la voglia di cocco e sono facili da preparare in casa. … Leggi tutto