Il rosmarino è una delle piante aromatiche più usate in cucina. Viene usata per arricchire il sapore di piatti a base soprattutto di carne o pesce, e non è difficile coltivarlo a casa per averlo sempre a disposizione. Ma il rosmarino è anche una meravigliosa pianta terapeutica, che viene usata da millenni per migliorare la … Leggi tutto
Forno sporco e incrostato, il metodo delle massaie per pulirlo senza fatica Durante le feste natalizie, molti di noi sfornano tante prelibatezze che hanno fatto impazzire di gioia le papille gustative dei nostri ospiti e noi stessi, e per cucinare queste pietanze utilizziamo il forno. Questo elettrodomestico ci dà la possibilità di preparare i nostri … Leggi tutto
Goditi le tue barrette di cioccolato e crema: ricche, cremose e perfette per ogni occasione! 🍫✨ Barrette di cioccolato e crema Ingredienti Per la base: 1 tazza di farina di frumento 1/4 tazza di cacao in polvere 1/4 tazza di zucchero 1/2 tazza di burro non salato, fuso Per lo strato di crema: 2 tazze … Leggi tutto
Spaghetti alla bolognese vegani con Beyond Beef Ingredienti: 1 kg Beyond Beef™ (carne macinata vegana) 3 spicchi d’aglio, tagliati a fettine 3 carote 3 coste di sedano 2 cipolle grandi 1 ½ lattina di pomodori (400 g) 600 g di spaghetti 125 g di burro vegetale 500 ml di latte vegetale (ad esempio latte di … Leggi tutto
Brasato al Vino Rosso: La Ricetta del Secondo Piatto Succulento 🍷🍖 Il brasato al vino rosso è un classico della cucina italiana, un secondo piatto ricco e saporito, perfetto per le occasioni speciali e i pranzi in famiglia. Questo piatto si caratterizza per la sua carne tenera, cotta lentamente in un delizioso intingolo di vino rosso, … Leggi tutto
Ingredienti: filetto di pollo – 1 kg zucchine – 1 pezzo uovo – 1 pz. aglio – 7 g spezie – a piacere sale, pepe – a piacere La preparazione : vedere il seguito alla pagina successiva
Ingredienti ZUCCHINE 300 gr RICOTTA 200 gr FARINA 00 200 gr PANCETTA A CUBETTI 150 gr OLIO DI SEMI 80 ml FECOLA DI PATATE 50 gr PARMIGIANO GRATTUGIATO 20 gr LIEVITO IN POLVERE PER TORTE SALATE 15 gr UOVA 4 SALE q.b. OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA q.b. TI SERVONO INOLTRE OLIO DI SEMI q.b. FARINA … Leggi tutto
Ingredienti per l’impasto: 150 g di zucchero 150 g di burro fuso 3 uova 175 g di farina bianca 1 cucchiaino di lievito in polvere 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 60 ml di latte 100 g di burro di arachidi Gocce di cioccolato a piacere Per la crema al burro di arachidi: vedere 100 … Leggi tutto
Ingredienti per 4 persone: Per le tagliatelle: 400 g di tagliatelle fresche Funghi porcini freschi o secchi ammollati (a piacere) 40 g di olio extravergine d’oliva 30 g di burro 1 spicchio di aglio Sale fine (q.b.) Pepe nero (q.b.) Per la crema di Parmigiano: 250 ml di latte intero 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato 25 g … Leggi tutto
Ingredienti (per 2 pancake giganti): 200 g di farina 00 2 uova 200 ml di latte 2 cucchiai di zucchero 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 pizzico di sale 30 g di burro fuso (più un po’ per cuocere) 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale) Sciroppo d’acero, frutta fresca o marmellata per guarnire … Leggi tutto
