Torta al burro del Kentucky

Torta al burro del Kentucky *ingredienti: °1 tazza di burro morbido °2 tazze di zucchero °4 uova, temperatura ambiente ° 2 cucchiaini di estratto di vaniglia °3 tazze di farina 00 ° 1 cucchiaino di lievito per dolci ° 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio ° 1/2 cucchiaino di sale °1 tazza di latticello + … Leggi tutto

Spezzatino di agnello con fagioli

Preparazione: 10 minuti Cottura: 1 ora e 25 minuti Porzioni: 6 persone ingredienti 300 g di fagioli bianchi secchi 1200 g di spalla o colletto di agnello disossato 1 cipolla Sale qb olio 2 spicchi d’aglio Prezzemolo qb Pepe 3 cucchiai di concentrato di pomodoro 1 mazzetto di garni qb acqua Preparazione vedere il seguito … Leggi tutto

Dadi per brodo vegetale sani e gustosi

Preparazione: 30 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 12 cubetti ingredienti 1 pomodoro 110 g di sale 1 patata 1 cucchiaio di olio d’oliva 3 cucchiai di prezzemolo tritato finemente Mezza cipolla 1 gambo di sedano Mezza tazza di piselli freschi 1 zucchina 1 carota Preparazione Come fare il dado vegetale? vedere il seguito alla pagina … Leggi tutto

Anacardi al cioccolato

Ingredienti: 200g di anacardi non salati 200g di cioccolato fondente (puoi anche usare cioccolato al latte o cioccolato bianco, a seconda delle tue preferenze) 1 cucchiaio di olio di cocco (facoltativo, per rendere il cioccolato più lucido e morbido) Un pizzico di sale marino (facoltativo, per esaltare il sapore) La preparazione : vedere il seguito alla … Leggi tutto

Polpette di cavolfiore: non riuscirai a fermarti a una!

Sono l’alternativa perfetta alle solite polpette! INGREDIENTI• 1 cavolfiore medio• 2 uova• ½ tazza di farina• ½ tazza di pangrattato• ½ tazza di cornflakes schiacciati• 1 tazza di formaggio grattugiato• 1 cipolla• Un pizzico di prezzemolo  sale  chili  semi di cumino  Pepe macinato METODO vedere il seguito alla pagina successiva

Torta italiana di pesche e limone: un dolce amato

Immergiti nell’essenza dell’Italia con questa Torta Pesche e Limone, un dolce così delizioso e facile da preparare che è destinato a diventare una tradizione settimanale nella tua casa. Combinando la dolce succosità delle pesche con la freschezza piccante del limone, questa torta è una celebrazione di sapori e consistenze. Ecco come portare questo amatissimo dolce … Leggi tutto

Ricetta Focaccia

Tuffatevi nel mondo del pane fatto in casa con questa ricetta semplice ma deliziosa della focaccia. Perfetta sia per i principianti che per i fornai esperti, questa ricetta ti guiderà nella creazione di un pane morbido, aromatico e versatile che funge da base meravigliosa per una varietà di condimenti. Ingredienti: 470 ml (circa 2 tazze) … Leggi tutto

Ricetta patatine fritte croccanti al formaggio

Prepara una serie di patatine fritte croccanti fatte in casa con un tocco di formaggio! Questa semplice ricetta con le patate è perfetta per chi cerca uno spuntino delizioso e croccante. Segui questa guida per creare un contorno o uno spuntino irresistibile che sicuramente impressionerà. Ingredienti: 500 g di patate sbucciate 6 cucchiai di amido … Leggi tutto