Preparazione: 20 minuti Cottura: 35 minuti Porzioni: 6 ingredienti Polpettone: 400 g di carne macinata (magra) 100 g di salsiccia 1 uovo 100 g di parmigiano (grattugiato) 50 g di pangrattato Sale Olio extravergine di oliva Maggiorana Ripieno: 150 g di spinaci lessati 100 g di formaggio a scelta Accompagnamento: 400 g di patate novelle … Leggi tutto
Ingredienti: Farina « 00 »: 655 g Zucchero: 220 g Tuorli d uovo :2 Latte tiepido: 250 ml Un pizzico di sale Olio di semi di girasole: 50 ml Zucchero vanigliato: 12 g Lievito in polvere: 20 g (Tipo di lievito: chimico) Dcorare: 2 albumi Zucchero a velo: 100 g Limone: 1 (la scorza) La … Leggi tutto
Capita a tutti i indossare i propri pantaloni preferiti per fare le pulizie domestiche e di far finire qualche goccia di candeggina su di essi, creando la terribile macchia bianca e rendendo i pantaloni, praticamente, inservibili. In realtà è possibile recuperarli e, prima di farci vincere dall’impulso di gettarli via, ti spieghiamo come fare per eliminare … Leggi tutto
Muffin al limone: la ricetta delle torte glassate soffici e profumate ingredienti Limoni biologici 2 zucchero a velo 150 gr farina 00 130 gr Sbarra 70 ml La forza dice di più 50 gr Olio di semi 40 ml Lievito per dolci 8 gr uovo 2 per la glassa al limone zucchero a velo 80 … Leggi tutto
Preparazione: 30 minuti Cottura: 25 minuti Porzioni: 4 persone ingredienti 3 finocchi medi 1 spicchio d’aglio 120 g di prosciutto cotto 130 g di formaggio a scelta 30 g di parmigiano Sale Pepe Per la besciamella : 40 g di burro 35 g di farina 500 ml di latte Sale Noce moscata Burro Preparazione vedere … Leggi tutto
DRITTI INDIANI PAKORA Ingredienti: Per Pakora: 150 g di farina 00 20 g di farina di riso 125 ml di yogurt 3 g di bicarbonato di sodio 4 g di sale marino 3 g di scaglie di peperoncino 2 g di semi di cumino 1/2 cipolla rossa tritata 1/4 peperoncino rosso tritato 1 peperoncino verde … Leggi tutto
Ingredienti: 220 g di farina 00 200 g di farina Manitoba 40 grammi di zucchero Mezzo cubetto di lievito di birra fresco 200 g di latte tiepido 1 uovo 1 cucchiaio di liquore agli agrumi 7 grammi di sale 50 grammi di burro 1 litro di olio di semi per friggere Zucchero semolato a piacere … Leggi tutto
Le melanzane al forno con ripieno di carne saporito sono un piatto che celebra davvero la versatilità e il sapore delle melanzane. Arricchito con un robusto ripieno di carne e guarnito con cremosa mozzarella e una piccante crosta di parmigiano, offre un perfetto equilibrio di consistenze e sapori. Questa ricetta non è solo un pasto … Leggi tutto
Preparazione: 10 minuti Cottura: 35 minuti Porzioni: 6 persone ingredienti 500 g di ricotta 3 uova (medie) 150 g di zucchero 100 g di farina 1 bustina di lievito in polvere 2 arance (succo e scorza grattugiata) Cannella Marmellata di arance Preparazione vedere il seguito alla pagina successiva
Ingredienti: 3 mele 3 uova 160 g di zucchero cannella 250 g di farina 00 50 g di fecola di patate 50 g di olio 50 g di acqua 1 bustina di lievito per dolci 2 cucchiai di zucchero e cannella per la superficie Indicazioni: Continua alla pagina successiva
