INGREDIENTI : 520 g di yogurt greco 160 g di zucchero 3 uova 1/2 cucchiaino di estratto di vanigliaZucchero a velo160 g di gocce di cioccolato 60 g di amido di mais PREPARAZIONE: continua nella pagina successiva
ingredienti Pasta sfoglia rettangolare 1 panetto Zucchero a velo qb Zucchero semolato qb Frutti rossi qb Per la crema pasticciera Latte macchiato 450 gr Tuorli 6 Zucchero semolato 150 gr L’amido dice di più 50 gr Estratto di vaniglia 1 cucchiaino Il millefoglie è un grande classico della pasticceria francese, un dolce tradizionale e intramontabile che accontenta sempre … Leggi tutto
Ingredienti : MANDORLE PELATE 250 gr MIELE 3 cucchiai ZUCCHERO 170 gr SUCCO DI LIMONE qb Come preparare il croccante alle mandorle: Tostate le mandorle in forno ventilato preriscaldato per 5 minuti. Nel frattempo fate sciogliere lo zucchero in un pentolino dai bordi alti, a fuoco basso, senza muoverlo per evitare che si formino grumi. … Leggi tutto
ingredienti 500g + 100g + un po’ di farina 80 g di zucchero + 80 g di zucchero 2 conf. Vanillina-Zucker Sale 75 g di burro morbido + 75 g di burro morbido 1 No (Gr. M) ¼ l di latte 1 cubetto (42 g) di lievito fresco 500 g di panna montata 1 pacco. Salsa “alla vaniglia” … Leggi tutto
Ricetta di Salvatore Garofalo in padella metto a rosolare uno spicchio di aglio dei gambi di prezzemolo aggiungo i frutti di mare e 1/2 bicchiere di acqua… Man mano si aprono li tolgo… Tolgo anche il liquido…. Nella stessa padella metto a rosolare un trito di aglio prezzemolo ed un po’ di peperoncino aggiungo i … Leggi tutto
Nel periodo natalizio i dolci sono una parte fondamentale per addolcire i momenti speciali. Se cercate una prelibatezza che non sia solo squisita ma anche facile e veloce da preparare, non potete perdervi questo dolce natalizio senza cottura! Con sapori unici e preparazione semplice, diventerà la tua dolce salvezza in questa stagione. Quindi, senza ulteriori … Leggi tutto
Ingredienti : PER LA PASTA FROLLA: FARINA TIPO 0 200 gr BURRO FREDDO 100 grammi ACQUA FREDDA 70 grammi SALDI 1 cucchiaino DA RIEMPIRE: RICOTTA SCOLATA 200 gr SALAME A DUBETTI 150 grammi FORMAGGIO A FETTE 150 grammi PATATE MEDIE 2 CIPOLLA 1 OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA qb ORIGANO qb BAUDET qb SALDI qb PEPE … Leggi tutto
Ingredienti : GAMBERI dieci Pasta sfoglia 1 rotolo LIMONE 1/2 OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA qb SALE qb SEMI DI SESAMO qb UOVO 1 Come preparare i gamberi in crosta di pasta sfoglia: continua nella pagina successiva
Ingredienti : FARINA 00 900 gr ACQUA 600ml OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA 80 ml SALDI 20 grammi LIEVITO DI BIRRA SECCO 7 grammi Come preparare i panini fatti in casa: Passo 1 Versate in una ciotola l’acqua e il lievito di birra secco. 2° passo Mescolare per sciogliere il lievito. Passaggio 3 Aggiungere l’olio … Leggi tutto
🌟INGREDIENTI 1 uovo 250 ml (1 tazza) di latte 2 cucchiai di olio 1 tazza di farina 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaino di lievito continua nella pagina successiva
