Ingredienti OLIVE 1 kg CASCATA 1 litro SALE 100g FOGLIE DI ALLOGRO gusto Le olive in salamoia sono una confettura ideale da fare in autunno e da tenere in dispensa tutto l’anno. La salamoia è una soluzione concentrata di acqua e sale, più precisamente 80-100 g di sale per litro d’acqua, che non solo conserva … Leggi tutto
La magia di un’insalata di gamberi esaltata da una salsa cremosa. Niente è più invitante di una deliziosa insalata di gamberetti, decorata con una salsa cremosa e delicata, quando si tratta di piatti leggeri e rinfrescanti. È un’opzione ideale per un pranzo energizzante nel bel mezzo di una giornata frenetica. Ma immagina anche te stesso, seduto sulla … Leggi tutto
Ingredienti: 1 litro di latte 7 tuorli d’uovo o unità 150 grammi di zucchero (¾ tazza) 5 millilitri di essenza di vaniglia Per il caramello: 100 grammi di zucchero (½ tazza) 20 millilitri di caramello Preparazione: Sbattere le uova con lo zucchero, fino a quando lo zucchero non sarà completamente sciolto. Portare a ebollizione il … Leggi tutto
Ingredienti : LATTE 1 litro (4 tazze) TUORLI D’UOVO 2 BANANE 2 ZUCCHERO 1 tazza FARINA 3 cucchiai AMIDO 2 cucchiai PANNA 2 cucchiai CIOCCOLATO AL LATTE 80g BISCOTTI AL CACAO Come preparare la mousse al cioccolato e banane: Versare 2 tuorli d’uovo su 2 banane e schiacciarle. Aggiungere lo zucchero, la farina, l’amido e … Leggi tutto
Al diavolo sono deliziosi! Fette di budino di mele che funzionano sempre! Ingredienti 3/4 l di latte Zucchero alla cannella 4-6 mele 2 pacchetti di crema pasticcera alla vaniglia in polvere 2 confezioni di pasta sfoglia 2 n preparazione continua nella pagina successiva
Ingredienti : PER I PINGUINI: CAROTE OLIVE NERE CREMA DI FORMAGGIO PER LA COCCINELLA: POMODORINI OLIVE NERE PANE ABBRUSTOLITO CREMA DI FORMAGGIO FOGLIE DI BASILICO PER I FIORI: PANE MORBIDO CREMA DI FORMAGGIO SALMONE AFFUMICATO FOGLIE DI BASILICO, PER DECORARE Come fare antipasti divertenti: Antipasti di pinguini Per preparare gli antipasti di pinguino, avrai bisogno … Leggi tutto
Ingredienti : PER LA GENOVESE: UOVA 5 SALE 1 pizzico ZUCCHERO 150 grammi FARINA 00 150 grammi PER LA CREMA DI RICOTTA: RICOTTA DI LATTE VACCA BEN SCOLATA 750 gr GOCCE DI CIOCCOLATO 100 gr FRUTTA CANDITA MISTA A DADI 100 gr ZUCCHERO A VELO 350 gr PER LA DECORAZIONE A DUBETTI DI FRUTTA CANDITA … Leggi tutto
Ingredienti: PER LA BASE: BISCOTTI TIPO DIGESTIVO 220 gr BURRO FUSO 90 gr PER LA CREMA: MASCARPONE 400 gr ROBIOLA 100 gr LATTÉ 100 gr ZUCCHERO 100 gr FOGLI DI GELATINA 6 grammi PER IL RIPIENO AI LAMPONI: LAMPONE 200 gr ZUCCHERO 80 gr ALTRO AMIDO 1 cucchiaio raso Come preparare la cheesecake ai lamponi: … Leggi tutto
Ingrédients : FARINE TOUT USAGE 1/2 tasse SUCRE BLANC EN POUDRE 1/2 cuillère à soupe SEL 1 pincée LEVURE CHIMIQUE 1/4 cuillère à café LAIT ENTIER 2 cuillères à soupe ŒUF 1 grand POMME 1 gros, pelé et coupé en cubes de 1 pouce POUR LE REVÊTEMENT: POUDRE DE CANNELLE 1/8 cuillère à café, pour … Leggi tutto
Ingredienti: 4 fette di petto di tacchino 300 g di carne di vitello macinata (o mista) 200 g di Pane 1 Uovo Prezzemolo, aglio Sale e pepe Da provarePancetta o bacon Rosmarino, TimoOlio extravergine di oliva Patate1 bicchiere di vino bianco e 1 bicchiere di acqua Preparazione: continua nella pagina successiva
