Questa torta ai mirtilli e formaggio cremoso è il sogno di ogni pasticcere: una torta tenera costellata di succosi mirtilli, ricoperta da un ripieno cremoso di formaggio cremoso e da una copertura di briciole di cannella e burro che crea dipendenza. Perfetto per il brunch, il dessert o una piccola coccola! Perché questa ricetta è … Leggi tutto
Ingredienti: Mele: 3 grandi, sbucciate e tritate Uvetta : ½ tazza (75 g) Cannella in polvere: 2 cucchiai. Farina di frumento: 1 tazza (130 g) Zucchero: ½ tazza (100 g) Lievito in polvere: 1 cucchiaino. Uova : 3 grandi Zucchero aggiuntivo: 1 cucchiaino. cucchiaio (da sbattere con le uova) Burro: 100 g, fuso Preriscaldare il … Leggi tutto
Introduzione Le cotolette di melanzane sono un piatto semplice e gustoso, perfetto per chi desidera un’alternativa vegana e leggera alle tradizionali cotolette di carne. Croccanti all’esterno e morbide all’interno, queste cotolette sono facili da preparare e possono essere servite come antipasto, contorno o secondo piatto. In questo articolo esploreremo la storia delle cotolette di melanzane, … Leggi tutto
Ecco una deliziosa ricetta per una torta di fiocchi d’avena, cioccolato e banane! Ingredienti Per la torta: 2 banane mature 150 g di fiocchi d’avena 100 g di yogurt (naturale o greco) 2 uova 100 g di zucchero (o miele, a piacere) 50 ml di olio di semi (o burro fuso) 1 cucchiaino di estratto … Leggi tutto
Queste barrette energetiche con noci e frutta secca sono una combinazione perfetta di noci croccanti e frutta secca dolce e gommosa, che le rendono uno spuntino ideale quando hai bisogno di una rapida carica di energia. Con una miscela di mandorle, noci, nocciole e semi, queste barrette sono ricche di grassi sani e fibre. La … Leggi tutto
-Ingredienti (per 1 mojito): 50 ml di rum bianco (meglio se cubano) 1 lime (tagliato a spicchi) 10-12 foglie di menta fresca 2 cucchiaini di zucchero di canna Acqua frizzante (quantità a piacere, per completare il drink) Ghiaccio tritato Menta fresca per decorare -Istruzioni: 1. Preparare la base del mojito: In un bicchiere alto, metti … Leggi tutto
Ingredienti per circa 12 girelle: Per l’impasto: 500 g di farina manitoba (o farina 0) 200 ml di latte tiepido 80 g di zucchero 80 g di burro morbido 2 uova 10 g di lievito di birra fresco (o 4 g di lievito secco) 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (o … Leggi tutto
Ingredienti PASTA CORTA TIPO PENNE RIGATE: 300 gr POMODORINI: 500 gr RICOTTA: 300 gr CACIOCAVALLO: 150 gr OLIVE NERE SNOCCIOLATE: 50 gr PARMIGIANO GRATTUGIATO: 40 gr RUCOLA: 30 gr OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA: q.b. SALE: q.b. La pasta fredda con ricotta e pomodorini è un primo piatto facile e gustoso, perfetto per la stagione estiva. … Leggi tutto
La torta alla ricotta La torta alla ricotta Ingredienti (per una torta da 24 cm di diametro) 250 g di ricotta (meglio se fresca e ben scolata) 200 g di zucchero 3 uova 150 g di farina 00 1 cucchiaino di lievito per dolci 100 g di burro fuso 1 cucchiaino di estratto di vaniglia … Leggi tutto
Cosa ti serve: 200 grammi di cracker Sciogliere 90 grammi di burro Ripieni: 250 grammi di panna fresca Yogurt acido, 500 grammi Circa ottanta grammi di nocciole Venti grammi di zucchero a velo due fogli di gelatina cento grammi di crema di nocciole vedere il seguito alla pagina successiva
