Per 4 persone Preparazione: 20 min | Tempo di cottura: 1 ora e 30 minuti Ingredienti: 1 kg di spalla di vitello tagliata a cubetti grandi 200 g di carote tagliate a rondelle 150 g di funghi champignon affettati 100 g di cipolline 100 g di pancetta affumicata 2 scalogni tritati 40 g di burro … Leggi tutto
Preparazione: 20 min | Tempo di cottura: 40 min Ingredienti 800 g di patate 3 porri grandi 200 ml di crème fraîche densa 100 ml di latte intero 1 spicchio d’aglio 100 g di formaggio grattugiato (Emmental o Comté) 20 g di burro Sale, pepe Preparazione passo passo continuer à la … Leggi tutto
Porzioni: 8 Tempo di preparazione: 20 minuti Ingredienti 200 g di farina 150 g di zucchero 3 uova (≈150 g) 100 g di burro non salato, fuso 1 bustina di lievito in polvere (10 g) 100 ml di latte 1 pizzico di sale 1 cucchiaio a c. estratto di vaniglia (5 ml) 120 g di … Leggi tutto
Tempo di preparazione: circa 35 minuti (+ 2 ore di riposo) Per 6 persone Ingredienti: Base al cioccolato: 100 g di farina 2 cucchiai di cacao amaro in polvere 80 g di zucchero 80 g di burro fuso 2 uova 1 pizzico di sale 1/2 cucchiaino di lievito in polvere Crema al mentolo: 200 g … Leggi tutto
Petti di pollo in salsa di pomodoro e panna Un piatto gustoso e cremoso che delizierà tutta la famiglia ad ogni boccone! Ingredienti (per 4 persone) 400 g di petto di pollo 6 pomodori 1 cipolla 1 cucchiaio. a s. olio d’oliva 2 spicchi d’aglio 1 dado di brodo di pollo sgrassato 100 g di … Leggi tutto
Ingredienti: – 250 g di manzo (come controfiletto o scamone) – 3 tazze di riso cotto e raffreddato – 2 uova – 1 cipolla tritata finemente – 2 spicchi d’aglio tritati finemente – 1 peperone rosso a dadini – 1 carota a dadini – 1 tazza di piselli – 3 cucchiai di salsa di soia … Leggi tutto
Vuoi una torta fatta in casa che sia umida, deliziosa e perfetta per ogni occasione? Allora non potete perdervi la nostra ricetta della torta al latte! Questa torta è così semplice da preparare che anche i principianti possono farla e il risultato è sempre spettacolare. Parole chiave: torta al latte, ricetta facile, umida, deliziosa, perfetta … Leggi tutto
Ingredienti: 4 petti di pollo disossati e senza pelle 1 cucchiaio di olio d’oliva Sale e pepe, a piacere 1 tazza di panna 1/2 tazza di pesto (può essere acquistato in negozio o fatto in casa) 1/4 di tazza di parmigiano grattugiato 2 spicchi d’aglio, tritati 1/4 di cucchiaino di fiocchi di peperoncino rosso (facoltativo) … Leggi tutto
Ingredienti: 4 filetti o dorsi di merluzzo (circa 150-180 g ciascuno) 250 g di pomodorini (o 3 pomodori tagliati in quarti) 1 cipolla rossa, affettata 2 spicchi d’aglio, tritati 100 g di olive nere o verdi denocciolate Succo di ½ limone 3 cucchiai. 1 cucchiaio di olio d’oliva, , sale e pepe. Facoltativo: qualche cappero, basilico … Leggi tutto
Gustate le vostre barrette cremose e al cioccolato: ricche, cremose e perfette per ogni occasione! Barrette di cioccolato e panna Ingredienti Per la base: 1 tazza di farina di frumento 1/4 di tazza di cacao in polvere 1/4 di tazza di zucchero 1/2 tazza di burro non salato, fuso Per lo strato di crema: 2 … Leggi tutto
