METODO
Friggere le cipolle e le carote tritate in una padella. Posizionalo nella parte inferiore del modulo.
Tagliare il cavolo. Compilare il modulo.
Aggiungere al ripieno le cipolle grattugiate, le cipolle verdi, il sale, il pepe e il riso (fino a metà cottura). Mescolare. Formare delle polpette e adagiarle sul cavolo.
Salare e pepare la salsa di pomodoro e aggiungere acqua. Mescolare. Versare nello stampo. Cuocere in forno a 180°C per 40 minuti.
