INGREDIENTI
3 uova
100 g di ricotta
130 g di yogurt
1 cucchiaino di olio di semi di girasole
Un pizzico di sale
Un pizzico di pepe
Origano
Pomodorini
Ma
Formaggio grattugiato
Piselli
peperoni multicolori
Pasticcino
METODO :
- Tagliare l’impasto in cerchi delle dimensioni di uno stampo per muffin.
- Posiziona ogni ritaglio in un buco nella teglia per muffin.
- Unire in una ciotola la ricotta, lo yogurt, le uova e l’olio di semi di girasole. Condire con sale, pepe e origano.
- Versare il composto in ogni foro del muffin con la pastella.
- Aggiungi piselli, mais, formaggio e formaggio, peperoni multicolori e pomodorini.
- Cuocere per 25 minuti a 180°C/356°F.