METODO
Preriscaldare il forno a 190°C/374°F.
Tagliare i fogli di nori a quadrati, riempirli in pirottini da muffin e ricoprire metà altezza con il formaggio.
Mescolare il salmone con olio d’oliva, salsa di soia, aceto di riso, miele, miele, zenzero, aglio, semi di sesamo e cipolle verdi. Metti il salmone sopra il riso. Cuocere per 15 minuti.
Sbattere insieme gli ingredienti della salsa in una piccola ciotola. Versare la salsa nei cestini prima di servire.
