PREPARAZIONE
1. Tagliate un foglio di pasta sfoglia a quadrati. Fai un taglio a forma di cerchio al centro della metà dei quadrati.
2. Versare un piccolo uovo sui bordi dei quadrati.
3. Stendi un quadrato con il centro ritagliato sopra e premi leggermente i bordi verso il basso.
4. Ripeti finché non ottieni diversi pezzi.
5. Disporre su una teglia e spennellare ciascuno con l’uovo.
6. Cuocere per 20 minuti a 180°C (356°F).
7. Riempire con marmellata e crema pasticcera.
8. Spolverare con zucchero a velo per servire.
