Coprire con il resto delle pesche tagliate a pezzetti.
Terminare con un ultimo strato di biscotti (imbevuti questa volta con la parte arrotondata, con la parte piatta dei biscotti
rivolta verso l’alto).
Preparare la bustina di flan alla vaniglia con il latte seguendo le istruzioni della confezione (far bollire il latte finché non
lievita bene nel pentolino e toglierlo dal fuoco poco prima che raggiunga il bollore.
Versare la polvere e frullare per 1 minuto). Versare immediatamente il composto su tutta la superficie.
Chiudete lo stampo ed espellete l’aria.
Riporre in frigorifero per diverse ore (io l’ho sformato 7 ore dopo il raffreddamento e si solidifica molto bene).
