latte, 50 ml;
zucchero, mezzo bicchiere;
olio vegetale raffinato, 300 – 350 ml;
cacao, da 3 a 6 cucchiai;
latte in polvere, 3 cucchiai;
noci qb, 100 g;
vanillina
Per prima cosa estraiamo i prodotti e li riscaldiamo a temperatura ambiente.
Ora, nella ciotola della planetaria, uniamo il latte liquido, lo zucchero e sbattiamo.
Versare l’olio vegetale a filo e continuare a sbattere.
Suggerimento: man mano che l’impasto si addensa, attenzione: potrebbe essere necessario meno olio rispetto alla ricetta, perché i produttori di olio sono diversi e quindi la densità dell’olio è diversa.
Quando la consistenza dell’impasto ricorda una densa panna acida fatta in casa, aggiungere il latte in polvere, le noci tritate (arachidi o noci o mandorle, ecc.). Frusta.
Trucco :
