Come far durare più a lungo il pane dolce?

Dopo aver parlato di tutto questo, sorge spontanea una domanda.

Come scongelare il pane dolce e farlo sembrare appena sfornato?
C’è una risposta molto semplice a questa domanda. Dipende da come vuoi scongelarlo.

Se lo facciamo in forno, dobbiamo prima lasciare scongelare il pane dolce a temperatura ambiente e poi irrorarlo con un po’ d’acqua prima di metterlo in forno. Basta un forte colpo di forno per circa 5 minuti per farla sembrare appena sfornata.

Se vogliamo scongelarlo al microonde, possiamo mettere accanto al pane dolce un bicchierino con metà dell’acqua. Il vapore lo mantiene umido ed è pronto da servire.

In entrambe le versioni possiamo spennellarlo con lo sciroppo e aggiungere qualche noce sopra.

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