Come fare il panettone natalizio fatto in casa, semplicissimo!

1- Per cominciare, in una ciotola mettiamo la farina insieme al lievito e mescoliamo un po’.

2- Mentre mescoli, aggiungi lo zucchero e il burro fino ad ottenere una crema.

3- D’altra parte, in un altro contenitore mettiamo le uova e sbattiamo energicamente.

4- Versare le uova sbattute nella ciotola precedente insieme al latte.

5- Cospargete un pizzico di sale e mescolate con l’aiuto di un cucchiaio fino ad ottenere un impasto lavorabile con le mani.

6- Gettiamo un po’ di farina sul bancone e versiamo l’impasto.

7- Noterete che l’impasto è appiccicoso, ma non preoccupatevi, è solo questione di unirlo e impastarlo per qualche minuto.

 

 

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