Mescolare con un cucchiaio di legno o con le mani fino ad incorporarlo bene, evitando di manipolare eccessivamente l’impasto. Trasforma l’impasto su una superficie infarinata e lavoralo delicatamente alcune volte per unirlo.
Stendere o modellare l’impasto in un cerchio di circa 2,5 cm di spessore. Usa un tagliabiscotti circolare o un coltello affilato per tagliare gli scones. Disponeteli sulla teglia preparata, lasciando spazio tra ciascuno.
Cuocere nel forno preriscaldato per circa 12-15 minuti o fino a quando gli scones saranno dorati in superficie. Sfornare e lasciare raffreddare gli scones su una griglia.
Nota culinaria
Se lo desiderate potete aggiungere all’impasto uvetta, noci o pezzetti di cioccolato per personalizzare i vostri scones. Suggerimenti per la presentazione: Servire gli scones accompagnati da marmellata, panna montata o burro per vivere un’esperienza completa.
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 12-15 minuti
Tempo totale: 35 minuti
Con questa ricetta semplice e deliziosa potrete gustare gli scones fatti in casa in qualsiasi momento. Sorprendi i tuoi cari con questi bocconcini irresistibili che, senza dubbio, diventeranno i loro preferiti. Divertirsi!